Thés et infusions : des teneurs temporaires en nicotine
L’autorité sanitaire européenne (Efsa) donne de nouvelles recommandations en matière de teneur limite en nicotine des thés et plantes à infuser, soulignant qu’elles ne sont que temporaires. Ces valeurs découlent des propositions du Comité européen du thé et de l’Association européenne des herbes à infusion. Ces deux organisations ont averti la Commission européenne que la matière première produite en Europe ou dans les pays tiers pouvait contenir des niveaux de nicotine supérieurs aux limites légales. La Commission a reçu et fait analyser 1 332 échantillons. L’Efsa recommande de déterminer les origines de la nicotine afin d’en réduire ou éliminer la présence et de poursuivre les contrôles en perfectionnant les méthodes de détection.
