L’abaissement de l’âge des bovins soumis à un test ESB a certaines conséquences sur les abattoirs prestataires de service : baisse de chiffre d’affaires, augmentation et parfois doublement du tarif ou désintérêt du laboratoire à assurer une prestation régulière. Une adaptation envisagée est le regroupement des abattages soumis à test sur un ou deux jours de la semaine.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Les cas de dermatose nodulaire contagieuse, DNC, en Italie comme en Savoie, limitent les mouvements d’animaux. Près de 20 000…
Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…
