Syndilait rapporte jusqu’à 35 % de sous-activité dans les laiteries

Dans un communiqué, Syndilait dresse un bilan très noir de l’état de la filière laitière en France. Face à la très forte hausse des importations, +63% sur mars-avril 2015 comparé à la même période en 2014, « les carnets de commandes des laiteries françaises n’en finissent plus de se contracter », déplore Syndilait. En conséquence, le syndicat estime la sous-activité moyenne des sites depuis quelques semaines à un niveau de 20%, qui pourrait monter à 35% pour certaines laiteries. Ce sont par conséquence l’emploi de près de 5 000 acteurs du secteur, soit 20% des 24 000 emplois générés par la filière, qui est en jeu à court terme. Certains sites ont déjà pris la décision de mettre en œuvre du chômage technique, affirme le Syndilait.