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Sud-Ouest : comment articuler marque et signes de qualité

La tentation est grande pour les partenaires de l’agriculture régionale de mettre en place des identifiants pour promouvoir leur économie locale. Aquitaine et Midi-Pyrénées viennent d’annoncer le lancement d’une marque « Sud-Ouest ». Comment préservera-t-elle les signes officiels ?
Le Salon de l’agriculture est une caisse de résonance pour faire des annonces. Ainsi a-t-on appris lors de la dernière édition qu’une marque collective interrégionale allait voir le jour sous la dénomination « Sud-Ouest ». Cette nouvelle marque, selon les dires des partenaires, sera plutôt considérée comme une bannière : « Une bannière sous laquelle devraient se retrouver les produits sous signes officiels d’origine et de qualité, déclare Jacques Poux, directeur de l’Irqualim (Institut régional de la qualité agroalimentaire de Midi-Pyrénées) et animateur du dossier pour la région Midi-Pyrénées.
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