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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B, plateau 1 rg
5,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Courgette
Grossiste, verte, France, cat. I, 14-21 cm, plateau
2,10 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 26/04
Tomate
Grossiste, mélange variétés colorées, France, cat. I, colis 3,5 kg
2,80 €/kg
-0,40
Rungis, le 26/04
Tomate
Expédition, cœur, allongée, Sud-Est, cat. I, plateau 1 rg
2,00 €/kg
-0,15
Bassin Sud-Est, le 26/04
Artichaut
Grossiste, Calico, France, cat. I, 11-13 cm, colis de 15
1,40 €/pièce
=
Min de Nantes, le 26/04
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label
=
Veau
300,00 €/tête
47 - Agen, le 24/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U
=
Pomme
2,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/04, Grossiste, Belchard, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
=
Blé dur
350,00 - 360,00 €/tonne
Milan, le 23/04, Franco, Milan, qualité supérieure, Centre-Italie, Wagon
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, France, botte
=
European Whey Powder Index
642,00
Europe, le 24/04,
=
Homard
36,00 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 25/04,
+32,00
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