Stoeffler.
Gérard Laloi, à la veille de ses 60 ans, cède les rênes de l'entreprise Stoeffler à Philippe Carreau, 47 ans, apprend-t-on dans le dernier numéro du Manager de l'alimentaire. Philippe Carreau dirigeait depuis 3 ans la filiale biscuits de Danone en Hongrie.