Philippe Bardoz, 51 ans, quittera le groupe St Michel à la fin de l’année, selon Le Manager de l’Alimentaire. Xavier Gervoson, propriétaire du groupe, aurait décidé de reprendre un rôle plus opérationnel. Après avoir exercé chez Carrefour, Philippe Bardoz a dirigé Appro Lustucru de 2003 à 2005, puis créé Ovalis (LDC).
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
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Les prix des vaches au Royaume-Uni battent des records cette année, comme partout en Europe, sur fond de manque d’animaux.…
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