Sodiaal
Hervé Le Pol dirige l’usine Eurosérum à Mâcon au sein du groupe Sodiaal, en management de transition. Il était précédemment directeur des opérations de Bergams. Diplômé de l’Ensiaa de Massy, il bénéficie de vingt-six ans d’expérience dans l’agroalimentaire à des fonctions de responsables conditionnement et logistique ou de directeur d’usine. Il a notamment travaillé pour Stoeffler, Blédina, Saint Louis Sucre, le groupe Holder, LSDH ou encore Cité marine.