Le Syndicat national de la restauration collective (SNRC) a élu son nouveau président en la personne de Philippe Pont-Nourat, directeur des affaires institutionnelles de Sodexo France. Il succède à Jacques Roux (Elior France). Pierre Allary, président de Multi Restauration Méditerranée, a été élu vice-président du syndicat.
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Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le mois prochain.
