L’Autriche, l’Irlande, les Pays-Bas, l’Allemagne, Chypre et le Luxembourg ont dépassé de 283 000 t leurs quotas laitiers sur la campagne 2011-2012. Malgré cela, la production européenne reste inférieure de 4,7 % au contingent. Les six pays ont dû s’acquitter d’environ 79 M Eur de « superprélèvement » pour avoir dépassé leurs quotas.
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