SIL

Après la nomination de Jean-Philippe Poulin en Chine, David Jousselme, 49 ans, vient d’être nommé directeur général de la Société industrielle Lesaffre (SIL), également chargé de la région "overseas" panification, responsable de la commercialisation de la levure et des ingrédients de panification en Afrique, Asie du Sud-Est et Australie. David Jousselme a commencé sa carrière chez Lesaffre en 1993 comme responsable de production avant de devenir directeur technique de Biospringer Do Brasil. En 2004, il rejoint Lesaffre Polska comme directeur industriel puis directeur général. De nouveau chez Biospringer depuis 2010, d’abord comme directeur d’Amérique du Nord, il en dirigeait la région Brésil depuis 2014.