Sial : les politiques prennent rendez-vous
L’édition 2012 du Salon international de l’alimentation ouvrira ses portes le 21 octobre prochain pour cinq jours. Le président de la République, François Hollande, a déjà prévu de l’inaugurer le dimanche en début d’après-midi. Il sera accompagné de son ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll et de son ministre délégué chargé de l’Agroalimentaire, Guillaume Garot. Pour la première fois et en partenariat avec TNS Sofres et XTC world Innovation, les organisateurs du Sial proposeront un regard croisé sur la demande et l’offre des tendances d’innovation alimentaire de sept pays (France, Allemagne, Grande-Bretagn, Espagne, Russie, Etats-Unis, Chine). Plus de 140 000 visiteurs et 6 000 exposants sont attendus.