Aller au contenu principal

SIA 2005 : le plein de revendications

Toujours aussi populaire avec 700 000 visiteurs attendus, la 42e édition du Salon international de l’agriculture s’ouvre samedi à Paris, alors que le secteur, en pleine mutation, craint les conséquences de la réforme de la Politique agricole commune applicable en 2006. L’Europe à 25, qui ne compte que 11 millions d’agriculteurs pour un total de 455 millions de consommateurs, sera d’ailleurs particulièrement à l’honneur avec un stand commun des 10 nouveaux pays entrés dans l’UE en mai dernier et le stand du ministère français de l’agriculture dont le slogan affirme que « l’agriculture fait l’Europe ».

Cela n’empêchera sans doute pas les agriculteurs de la base, et ce dès la visite du président de la République, de faire part de leur irritation face à une réforme qui a alourdi les démarches administratives, les contraintes et les contrôles.

Le président de la FNSEA, Jean-Michel Lemétayer a d’ailleurs mis en garde jeudi contre la « tentation » des agriculteurs de voter « non » au référendum, à l’issue d’un entretien avec le président Jacques Chirac.

Ce ne sera bien sûr pas la seule revendication des agriculteurs. Car en dépit du maintien des engagements de l’Europe vis-à-vis de la PAC, dont le même Jean-Michel Lemétayer souhaite qu’elle « figure dans la Constitution, même si elle est critiquable dans sa forme actuelle », le revenu des agriculteurs a encore baissé en 2004 et de nombreux secteurs sont en difficulté, parmi lesquels la viticulture ou la volaille.

Le SIA est chaque année l’occasion rêvée pour les agriculteurs de faire valoir leurs revendications auprès de personnalités politiques qui ont pris l’habitude de s’y succéder. Le syndicalisme devrait en profiter pour faire valoir l’exigence d’une meilleure répartition de la valeur ajoutée et faire pression pour que l’objectif de la baisse des prix ne finisse pas par faire baisser un peu plus les prix à la production. « Les prix à la production ont baissé de 11 % en 10 ans quand les prix à la consommation ont augmenté de 60 % a fait remarquer le président de la FNSEA cette semaine dans une interview à nos confrères LSA. La baisse des prix ne doit pas se faire au détriment des producteurs. » Ce sera l’un des thèmes dominants de cette 46e édition du SIA.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Vue aérienne d'une ferme agricole
Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait tasser les prix mondiaux d’ici 2035

La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la consommation…

cartons sous film
D’où viennent les œufs vendus sur le marché de Rungis ?

L’origine France est très largement majoritaire pour les œufs vendus sur le marché d’intérêt nationale de Rungis.  

Porte-conteneurs
Lapin : La Hongrie devient le premier exportateur vers les pays-tiers

Les pays européens tout comme leurs importateurs hors-UE, traversent une phase de recul de la production et de la consommation…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio