Sécheresse : l’inquiétude grandit chez les agriculteurs
«Je ne pense pas que l’on puisse parler encore de sécheresse, mais de situation climatique inquiétante sur l’ensemble du territoire dans les régions céréalières comme dans les zones d’élevages, à l’exception du Languedoc-Roussillon et du pourtour méditerranéen », estime Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA. Un comité sécheresse sera réuni le 12 mai rue de Varenne sur les questions agricoles puis le 16 mai au ministère de l’Ecologie. 17 départements sont touchés par des mesures restreignant certains usages de l’eau et 58% des nappes phréatiques affichent un niveau inférieur à la normale. Si la pluie ne tombe pas rapidement, la FNSEA craint « une baisse significative des rendements aussi bien pour les cultures et pour les fourrages ». Avec des stocks de fourrage au plus bas, les éleveurs pourraient décider d’abattre une partie de leurs bêtes. Pour éviter cette situation la FNSEA appelle à contractualiser l’approvisionnement en paille et demande l’autorisation de faucher les jachères qui subsistent. Sur le plan de la consommation, deux mois consécutifs de chaleur et soleil ont conduit au lancement précoce des produits d’été. Les ventes de concentrés d’agrume et de glaces s’envolent (+13% et +40% vs 2010), tandis que féculents et légumes surgelés reculent (-5% et -6%), selon Metnext.
