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L’inflation atteint + 3,6 % en février en France
Les dernières données de l’Insee indiquent que les prix à la consommation augmenteraient de 3,6% en février 2022 par rapport à l’…
La boucherie artisanale confirme sa santé en 2021
Le chiffre d’affaires de la boucherie artisanale a reculé sans surprise par rapport à ses records de 2020, mais reste supérieur à…
Œuf : les prix records pour la cage inquiètent les acheteurs
Marché et prix des œufs au jeudi 24 février
Crise Ukraine-Russie : le marché du sucre progresse dans le sillage de la flambée du pétrole
Le prix du sucre devrait progresser dans le sillage de la hausse du prix du pétrole, engendrée par les hostilités russes en…
Insectes : 1 Français sur 4 en a déjà mangé
La consommation d’aliments à base d’insectes reste anecdotique en France. Pourtant 6 Français sur 10 sont prêts à essayer.
NBread-Process lance sa marque Inwe
NBread, cellule de R&D concentrée sur la production de mousses alimentaires solides, lance sa propre marque, Inwe avec des…
Guerre Russie-Ukraine : flambée historique des cours des céréales
Grandes Cultures
Hausse spectaculaire de 40 €/t sur euronext du prix en blé et en colza, le blé en limit up à Chicago... Les marchés mondiaux des…
Russie et Ukraine : les marchés des céréales et des oléagineux s'enflamment
La Depeche
La Russie a débuté les hostilités hier 23 février, bombardant diverses localités de l'Ukraine. Les deux pays constituent le…
Cellule Déméter jugée en partie illégale : Julien Denormandie et Gérald Darmanin font appel
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Le tribunal administratif de Paris avait demandé, le 31 janvier dernier, au gouvernement de mettre fin à certaines activités de…