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découpe de poulet
Volaille : trois graphiques pour comprendre la consommation au premier trimestre 2024
Les achats des ménages français en volaille ont connu plusieurs évolutions au cours du premier trimestre 2024 par rapport à la…
l’état du Rio Grande do Sul, l’extrême sud du Brésil.
Inondations au Brésil : 33 millions d’euros perdus pour le secteur de la volaille
La première enquête préliminaire chiffre les pertes à 32,6 millions d’euros pour la filière avicole du Rio Grande do Sul quelques…
ticket de caisse
Consommation : Les prix des PGC baissent, une première en 30 mois
Circana relève la très légère baisse des prix des produits de grande consommation (PGC), une déflation jamais vue depuis novembre…
Volaille : comment la Croatie est devenue le nouveau terrain de jeu des industriels ukrainiens pour multiplier leurs productions
La Croatie semble devenir le nouveau terrain de jeu pour les entreprises ukrainiennes de volaille. De quoi déstabiliser le marché…
Les prix des œufs descendent encore après la Pentecôte
L’évolution des prix des œufs français, au 17 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
oeufs durs en usine
Où en est la transition vers l’œuf alternatif dans le monde ?
Les ONG animalistes suivent de près les engagements des entreprises qui promettent de s’affranchir des œufs de poules élevées en…
Le marché de l’œuf se remet doucement des fériés
L’évolution des prix des œufs français, au 16 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Grippe aviaire : mise en place progressive de la vaccination à un jour dans les couvoirs de canards
Volailles
Demandée par la profession, la vaccination contre l’influenza aviaire à un jour et au couvoir va passer par une phase pilote…
rayons gruyére rapé
Produits laitiers : « Il n’y avait jamais eu de mouvement aussi majeur vers les MDD »
Les habitudes de consommation des ménages ont été bouleversées par l’inflation. Si la consommation globale de produits laitiers…
Jeux olympiques : des prévisions optimistes en consommation
Les prévisions de consommation sont optimistes pour les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024.