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Frets maritimes : les prix montent toujours
Le commerce international reste toujours ralenti par les surcoûts du transport maritime.
Blé tendre 2021/2022 : les exportations françaises retrouvent des niveaux normaux
La Depeche
La réunion du conseil spécialisé Grandes cultures-Marchés céréaliers du 13 juillet a permis d’établir l’ébauche des bilans pour…
Roquette et NotCo s’allient pour créer des alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers
La Depeche
L’expertise de Roquette permettra à la start-up NotCo d’aller plus vite dans le développement de produits innovants à base de…
Rebond des estimations de moisson 2021 pour les céréales et protéagineux
Les services statistiques du ministère de l'Agriculture prévoient une bien meilleure moisson de blé tendre et de blé dur cette…
Evolution des cours du colza
Forte volatilité des prix du colza
Les rapports USDA du 30 juin se sont avérés haussiers. Mais les conditions climatiques au Canada s’améliorent, faisant…
Evolution des cours des principales céréales
Les nouvelles récoltes pèsent sur le prix du blé tendre
Les échanges sont très réduits dans l’attente des productions de céréales à paille hexagonales, confrontées à un long…
Les meuniers français enregistrent un recul de 3,3 % de la production de farine en 2020
La Depeche
Si la fabrication totale de farine recule sur l’année, celle de farine biologique affiche une nette hausse en 2020.
Evolution des cours du colza
Nette hausse des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
Le climat reste sec au Canada, pénalisant les cultures de canola. Les prix du pétrole et de l’huile de palme à Kuala Lumpur ont…