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[Infographie] Produits laitiers : baisse des exportations en 2018
Lait : la baisse de la production calme le marché
Les cours du beurre fondent
La cotation française du beurre a nettement reculé fin septembre et la tendance est au repli dans toute l’Europe, les niveaux de…
Laits liquide et infantile, en fer de lance
Les sept premiers mois de 2018 affichent des performances exportatrices des produits laitiers en berne, à l’exception…
Crème : le marché français déconnecté de l’Union
Poudre : les stocks se vident très lentement
Lait : impact de la sécheresse estivale
[Infographie] Fromage : le libre-service séduit davantage les Français
[Infographie] Fromages : des disponibilités assez larges
Les charges des exploitations laitières repartent à la hausse

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