Si les Français devaient retenir une chose positive de la pandémie, ce sont les repas en famille. L’alimentation est revenue au…
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La collecte de lait de vache a reculé de 1,9 % en octobre. Toutes les régions sont concernées.
Les exportations européennes de produits laitiers restent dirigées vers la Chine. Elles ont été moins dynamiques que celles des…
Pour l’heure, ce sont surtout les industriels qui doivent assumer la hausse des matières premières agricoles, la répercussion au…
Hausse des salaires et changement des habitudes de consommation profitent au marché du snacking chinois, avec des opportunités…
Collecte morne, stocks vides, le marché européen des produits laitiers est ferme mais le manque de lisibilité incite à la…
Les prévisions de la Rabobank sont à un tassement du marché mondial des produits laitiers dans un contexte de ralentissement de…
Réorientation des ventes vers le détail et nouvelles tendances de consommation, les industries laitières connaissent des grands…