L’évolution des prix des œufs français, au 5 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
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La cotation du beurre cube spot Atla a gagné 1000 €/tonne, le temps d’un été. La FCO affole le marché européen de la matière…
La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui alimente la hausse de…
Pour stimuler la consommation de produits laitiers bio, en décroissance de 4,5 % en 2023 à 1,23 milliard de litres (4 800 fermes…
Les achats des ménages en produits élaborés sont globalement en baisse en 2023 sur un an. Seul le jambon de volaille fait…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Les achats des ménages français ont évolué de manière différente au premier semestre 2024 par rapport à la même période en 2023.…
Volailles
Un troisième foyer de grippe aviaire a été officieusement confirmé ce lundi 2 septembre à la pointe de la Bretagne, après celui…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…
L'initiative European Chicken Commitment , qui garantit le bien-être animal dans les élevages de poulets, est coûteuse comparé au…