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« Deux tiers de la production néerlandaise de viande de porc est exportée »
Le marché du porc européen est stable ces dernières semaines. Cette année les Pays-Bas intensifient leur volonté de réduire de…
ovoproduit à l'usine
Statu quo sur un marché de l’œuf attentiste
L’évolution des prix des œufs français, au 5 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…
Compte X d'Ursula von der Leyen
Et pendant ce temps là... « La ligne d’arrivée de l’accord UE-Mercosur est en vue »
Au moment où la France retombe dans une instabilité politique, l'Union européenne va-t-elle signer l’accord commercial avec le…
Le prix moyen pondéré des gros bovins, graphique
Les prix des jeunes bovins viande R 8 % supérieurs à ceux de fin 2023
Les cours des jeunes bovins ont continué leur ascension la semaine dernière, une accalmie est probable ces prochains jours. En…
collectif d'éleveurs
Luberon : « Nous voulons construire un abattoir semi-mobile, pour les ovins et caprins »
Les éleveurs caprins du Luberon risquent d’être privés d’un débouché clef pour les chevreaux. De quoi accélérer les volontés…
Viande rouge : la guerre commerciale entre la Chine et l'Australie terminée
Un an après la fin de l'embargo sur les trois principaux abattoirs australiens, la Chine a rouvert plus largement ses frontières…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs calibrés : le niveau de prix fait caler la demande
L’évolution des prix des œufs français, au 3 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Lapin
La France importe moins de viande de lapin, mais ce n’est pas une bonne nouvelle
La France importe moins de lapin depuis les pays étrangers. Pour autant, la production ne reprend pas. Au contraire, la…
transport terrestre animaux
Transport des porcs : une nouvelle loi qui pourrait coûter 107 millions d’euros à la filière
Une possible évolution de la législation du transport ne garantira pas forcément le bien-être des porcs. C’est ce que relève l’…
Porc Chine
Porc : l’allemand Tönnies s’implante en Chine
L’allemand Tönnies est désormais présent en Chine par le biais d’un abattoir et d’une usine de transformation.