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Porc : production, consommation, pas d’amélioration en mai
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation. 
le cheptel bovin australien
Le cheptel bovin bat un record en Australie
Il n’y a jamais eu autant de bovins en Australie sur la dernière décennie
barbecues américains
Que mangent les Américains pour Independance Day ?
Independance Day aux États-Unis, le 4 juillet, marque souvent le pic de consommation de barbecue. Cette année, malgré l’inflation…
GRAPHIQUE Importations européennes de produits agricoles et agroalimentaires en millions d'euros
Importations alimentaires de l’Europe : quel poids de l’Ukraine ?
Les envois ukrainiens de produits agricoles et alimentaires se sont envolées en mars, ce qui en a fait le premier fournisseur de…
viande
Viande rouge : la production française chute encore
Le dernier bilan d'Agreste indique un nouveau recul des abattages de jeunes bovins, vaches, veaux de boucherie et agneaux en mai.
Inflation : quel aliment a vu son prix le plus augmenter en deux ans ?
La viande surgelée est la catégorie dont le prix a le plus augmenté en deux ans d’inflation.
Serres chauffées bio : qu’a décidé le Conseil d’Etat ?
Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation entre le 21 décembre et le 30 avril de légumes bio cultivés sous serres…
carcasse bovin réfrigérée
Viande bovine : Pourquoi les exportations françaises chutent vers tous les pays ?
Les envois de viande bovine de la France chutent en début d’année, quelque soit le pays considéré.
bouteille huile olive
Inflation : pourquoi les prix de l’huile d’olive ne vont pas baisser
La baisse de l’offre d’huile d’olive liée aux sécheresses déséquilibre le marché, les cours montent et une pénurie n’est pas…
Porc, bœuf, comment ont évolué les cheptels allemands ?  
Les cheptels porcins et bovins allemands ont évolué de façon différente entre novembre 2022 et mai 2023.