Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
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Les prix de l’alimentation continuent de fléchir de façon modérée.
La production de tomate est annoncée à la hausse dans l’Union européenne en 2023. Plus de la majorité est ensuite transformée.…
Les États-Unis continuent de multiplier leurs exportations de viande de porc vers le Mexique mais aussi d’autres l'Asie-Pacifique…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois, certains produits issus…
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
Le cours du porc chinois a atteint un record depuis le début de l’année 2023. Pékin semble mettre en place une nouvelle stratégie…
Les exportations françaises de viande bovine ont reculé d’un cinquième par rapport à l’an dernier, en mai.