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Loïc Adam, nouveau président de France OP Lait.
France OP Lait
Didier Boudy a été élu président de la Fédération des entreprises de boulangerie pâtisserie.
FEB
Magali Filhue, déléguée générale aux Brasseurs de France.
Brasseurs de France
Protéines végétales
Les ventes de substituts de viande décevantes dans la RHD américaine
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux États-Unis.  
Reprise de la RHD : quels segments en profitent le plus ?
Selon Kantar Worldpanel, les ventes mondiales de snacking et de boissons en restauration hors domicile (RHD) au deuxième…
Le président de la région Bretagne, Loïg Chesnais-Girard, représentera Régions de France dans le dialogue avec le ministère.
Régions de France
Le cabinet d’avocats d’affaires, Herald, accueille Corinne Hovnanian en qualité d’associée en droit de la distribution, de la consommation, de la concurrence et des contrats.
Herald
Pierre Koch, 39 ans, est nommé chef exécutif EMEA (Europe Middle East & Africa) du groupe Bridor.
Bridor
Éric Vial a été nommé le 2 août 2021 directeur de l’évaluation des risques de l’Anses.
Anses
Amandine Perez a été nommée directrice du programme protéines végétales pour l’alimentation humaine au sein d’Avril.
Amandine Perez, directrice du programme protéines végétales pour l’alimentation humaine d’Avril

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