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La hausse des prix alimentaires pourrait ralentir d'ici décembre.
L’inflation des prix alimentaires dans une phase de tassement
Les perspectives du Crédit Agricole sont à un tassement de l’inflation alimentaire sur 2023, mais tout reste dépendant du niveau…
viande grillade
Les Français mangent plus de viande, l’importation en profite
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des ménages, pour…
Rebond de la consommation alimentaire des ménages en juin
L’Insee annonce un retour de la hausse de la consommation alimentaire des ménages en juin.
Porc : combien dépensent les ménages ?
La viande de porc et la charcuterie sont des produits refuges face à l’inflation.
rayon viande en gms
Déconsommation de viande : « les pertes sèches sont énormes » pour Kantar
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse lourdement sur les…
rayon
Les produits alimentaires que les Américains veulent exporter en France
Une note de l’USDA conseille les exportateurs américains de produits agroalimentaires sur les opportunités du marché français.
ticket de caisse
Inflation alimentaire : les 6 chiffres à retenir de 2022
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés, quels effets sur…
Porc : production, consommation, pas d’amélioration en mai
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation. 
L’inflation ralentit encore en juin, selon l’Insee
L’inflation reste portée par les prix de l’alimentation en juin.
Le fait-maison n’est pas un remède face à l’inflation
Après son retour en grâce lors de la pandémie, le fait-maison se fait un peu plus discret aujourd’hui. Retour sur un webinaire…