La production d’œufs française a reculé à cause de la grippe aviaire et les importations ont bondi, notamment en provenance de…
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En volaille, le tassement de l’offre a dicté le commerce de l’Union européenne avec les pays-tiers.
Marché et prix des œufs au jeudi 12 janvier 2023
Les ventes du segment du marché de la charcuterie halal se sont envolées entre 2021 et 2022.
Marché et prix des œufs au mardi 10 janvier 2023
Trois fois par semaine, Les Marchés publie des analyses et des prix sur le marché des œufs. Bilan des prix de 2022, qui…
Marché de la poule pondeuse du 26/12/2022 au 08/01/2023 et de la poule de reproduction du 12/12/2022 au 08/01/2023.
Marché et prix des œufs le jeudi 5 janvier 2023
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois de décembre.…
L’Afrique souhaite importer moins d’aliments pour produire son poulet.