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Saumon fumé : les raisons d'une cherté inédite
Les fumeurs de saumon préviennent de coûts durablement très élevés de leur matière première fraîche.
Découpe de saumon
Produits de la mer : Sotralim rejoint Sofrilog
Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son développement au…
La Coopération agricole : un nouveau président pour la section porcine
Le conseil de la section porcine de La Coopération agricole a élu son nouveau président : Philippe Bizien. Il prend la suite de…
Ademe : la nomination de Boris Vignon à la présidence a été rejetée
Faute de majorité au Sénat et à l'Assemblée nationale, la nomination de Boris Ravignon à la tête de l'Ademe a été rejetée. Le…
FranceAgriMer : Sébastien Courderc nommé directeur général adjoint
Sébastien Couderc vient d'être nommé directeur général adjoint à compter du 5 avril. Il remplace Véronique Borzeix, appelée à d'…
Laurent Saccol prend la direction du groupe Unicor
La prise de fonction de Laurent Saccol à la tête du groupe Unicor est effective.  
Viande artificielle : un projet de loi italien voudrait l'interdire
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’une proposition de loi…
Qui est Nicolas Calo, le futur directeur général de l'Ania ?
A compter de mai 2023, Nicolas Calo sera directeur général de l'Ania. Il succède à Mickaël Nogal parti en décembre 2022.
Les nitrosamines : un problème de santé publique selon l’Efsa
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Qui est le nouveau directeur de la Fédération des maraîchers nantais ?
  Emmanuel Torlasco prend la direction de la Fédération des maraîchers nantais.