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Café : le Brésil légèrement en retrait sur le marché mondial 
En café, les prévisions de l’USDA concernant le Brésil viennent d’être légèrement revues à la baisse par l’USDA. Toutefois, le…
Biotechnologie : Comment Metex sort de l’impasse financière
Les principaux partenaires de l’industriel de la fermentation, étranglé par la crise énergétique et la baisse conjoncturelle du…
Les échanges agroalimentaires dynamiques entre l’Inde et l’Union européenne
L’Inde exporte davantage de produits agricoles et alimentaires vers l’Union européenne que le contraire. Le thé, les épices et le…
Les prix de la plupart des matières premières devraient se tasser à court terme, non grâce à un retour de l'offre, mais faute de demandes, selon Rabobank.
​Marchés alimentaires mondiaux : qu’attendre de 2023 ?
Après une flambée inédite début 2022, Rabobank s’attend à une poursuite du tassement des prix des principales matières premières…
Prix du transport maritime : après les records de 2022, le retour à la normale ?
Les coûts de transport maritime par conteneur ont explosé depuis la pandémie. Mais ils ont chuté depuis quelques mois. Un retour…
Pomme de terre : nouvel accord entre McCain et ses producteurs
Le leader des produits surgelés à base de pommes de terre et le Gappi ont conclu un accord qui permettra une hausse d’en moyenne…
« La médiatisation des affaires de francisation tend à dissuader les entreprises de tromper sur l’origine de leurs produits »
Fruits et Légumes
Caroline Rivier-Deloye, avocate spécialisée en droit commercial, consommation et propriété intellectuelle, représente des…
Protéines végétales : un engouement tiré par les médias et les professionnels de santé
Fruits et Légumes
Le baromètre 2022 de Protéines France révèle aussi que les Français sont majoritairement prêts à essayer les produits à base d’…
Prix des oléagineux - Rapport USDA sans grande surprise, baisse des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 8 et le 9 décembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Le rapport Wasde de l’USDA pèse sur les marchés du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 8 et le 9 décembre, expliquée par La Dépêche Le…