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Cotations des surgelés restauration collective : tensions en légumes, du mieux en viande et des nouveautés
Si les tensions sur les prix des surgelés persistent, c’est surtout en légumes. Les nouveaux produits qui seront cotés à partir d…
Prix des oléagineux - Correction à la baisse des cours du colza mais petite hausse en soja 
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 14 juillet 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Progression générale du blé et du maïs alors que les exportations via la mer Noire sont sur la sellette
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 14 juillet 2023, expliquée par La Dépêche…
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Les cas de grippe aviaire dans les Landes posent question
L’influenza aviaire hautement pathogène a été détectée le 11 juillet à Saint Yaguen et à Maylis. Mais l’enquête a démontré qu’un…
Sucre : quelle place occupe la France sur le marché mondial ?
La production de sucre s’érode en France alors qu’elle progresse à l’échelle mondiale. Cependant, notre pays reste un acteur…
Sanders veut reprendre les activités Nutrition animale de Soufflet Agriculture
La Depeche
Le Breton acquerrait ainsi de nouvelles expertises en bovin viande. Dans les Ardennes, Aliane (filiale industrielle détenue à…
Guy-Marie Brochard, président du comité Cicar du canard de chair.
L’opération vaccination en 5 points
L’aviculture française attend avec impatience la vaccination contre l’influenza aviaire. L’opération et ses conséquences sur le…
Orge - FranceAgriMer confirme des achats chinois, saoudiens et japonais
La Depeche
Le bilan des orges françaises devraient toutefois s'alourdir entre 2022/2023 et 2023/2024 selon FranceAgriMer.
JO Paris 2024 / Coupe du monde rugby - Quel impact sur la consommation de bière et de farine l'année prochaine ?
La Depeche
Les bilans céréaliers de FAM table pour le moment sur une hausse de la consommation française de blé tendre et d'orge par les…