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La diversification sous la marque La Belle Chaurienne était prévue avant le manque de viande de canard.
Le pôle alimentaire d’Arterris met son agilité à l’épreuve
La grippe aviaire a donné un coup d’accélérateur à la diversification des recettes élaborées dans les conserveries du groupe…
Grippe aviaire : la tension est maximale dans les Côtes d’Armor
Volailles
Alors que le nombre de foyers de grippe aviaire s’est récemment accru dans les Côtes d’Armor, les services de l’État et les…
Lait infantile contaminé : Lactalis et sa filiale Celia Laiterie mis en examen
Cinq ans après le scandale du lait infantile contaminé, le groupe Lactalis et la société Celia Laiterie de Craon ont été mis en…
Normes de commercialisation des volailles : la Commission européenne se défend
La Commission européenne affirme que les discussions actuelles entre experts des Etats membres sur les normes de…
Lait : Sodiaal se cherche un nouveau directeur général
Le groupe coopératif laitier Sodiaal annonce le départ de Jorge Boucas à son poste de directeur général. Une gouvernance…
La grippe aviaire touche un élevage de canards à Saint-Péver, en Côtes d’Armor
Un cas d’influenza aviaire a été confirmé dans la commune de Saint-Péver, au sud de Guingamp, dans les Côtes d’Armor.
Lait : pourquoi la Fromagerie des Chaumes (Savencia) s’allie aux Producteurs du Sud-Ouest laitier
L’Organisation de producteurs du Sud-Ouest laitier (OP Sol), qui livrait une laiterie de Danone convertie au végétal, devient un…
La mascotte de la Vache qui rit à l'occasion d'une opération organisée au sein du Carrefour Ilzach en avril 2022.
Négociations : Bel et Carrefour intègrent la transition alimentaire et climatique dans leur accord
Le groupe Bel et Carrefour ont conclu un accord commercial le 1er février, intégrant pour la première fois les enjeux de…
Biosécurité des élevages avicoles : quelles sont les failles cernées dans sept pays d’Europe ?
Volailles
Une étude épidémiologique européenne pointe des défaillances dans le respect continu des règles de biosécurité appliquées dans…
Grippe aviaire : que dit l'arrêté du 9 février sur la situation dans les Côtes d’Armor ?
Alors que les cas de grippe aviaire se répandent dans les Côtes d’Armor, le préfet vient de publier un arrêté.