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Ingrédients - Puratos surfe sur le marché croissant des produits au levain
La Depeche
L’ingrédientiste belge a lancé une ligne de levains liquides dans son usine vosgienne, à Charmes.
Prix des céréales - La hausse de l'euro plombe les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 3 et le 4 novembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des oléagineux - Légère hausse des cours du colza, à l'image du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 3 et le 4 novembre, expliquée par La Dépêche Le…
Corridors humanitaires - Le retour de la Russie à la table de négociations détend les cours mais pas le marché
La Depeche
Les Russes peuvent changer d’avis du jour au lendemain, selon diverses sources publiques et privées. Près de 10 Mt de grains et…
Céréales et oléoprotéagineux bio : fort recul des volumes de production en C2
La Depeche
Le marché des matières premières bio reste plutôt actif, mais sur de faibles volumes, les transformateurs étant pour la plupart…
La France a exporté près de 1000 tonnes vers la Chine en 2021.
TOP 5 des filières agroalimentaires françaises à l’export
Quelles sont les filières agroalimentaires les plus puissantes à l’export, sur quels secteurs sommes-nous déficitaires ?…
Lula, président brésilien : un signe fort pour le Mercosur et la déforestation
L’élection, ce 30 octobre, de Lula contre Bolsonaro à la tête du Brésil, a forcément des implications pour le commerce mondial et…
La Russie suspend sa participation à l’accord sur les corridors humanitaires, hausse des prix des grains aujourd’hui ?
La Depeche
L’Occident et l’Ukraine ont dénoncé l’attitude de la Russie, l’accusant d’utiliser l’arme alimentaire. Les Nations Unies espèrent…
La Chine est le premier importateur mondial de produits laitiers
Transport international : les prix vont-ils continuer de baisser ?
Les prix du transport maritime et aérien ont chuté ces derniers mois. Ils n’en restent pas moins supérieurs à leur niveau d’avant…
A quoi ressemble le plus grand élevage de porcs du monde ?
La Chine a mis en service un immeuble de 26 étages pouvant accueillir 650 000 cochons.