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Les prix du beurre tâtonnent
Après leur chute en décembre dernier, les prix mondiaux du beurre ne montrent pas beaucoup d’évolution sur un marché assez…
Marché du porc : Ce qu’il faut retenir des assemblées générales d’Uniporc et du MPB à Plérin
Uniporc et le Marché du porc breton ont tenu leurs assemblées générales jeudi 29 juin, voici ce qu’il faut retenir.
Hervé Morin, Président de la Région Normandie, entouré d'acteurs soutenant la démarche STG du du bœuf de race normande, au Haras du Pin, dans l'Orne, le 29 juin.
Vache normande : Où en est la certification STG du bœuf de race normande ?
L’agréement européen est attendu dans les prochains mois pour la certification Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) du bœuf…
Au Danemark, la détection automatique des porcs mâles odorants est au point 
Porc
En phase de recherche depuis quelques années, la filière danoise dispose désormais d’une méthode industrielle opérationnelle pour…
Le plan est financé par le soutien de la joint-venture détenue par Casa Tarradellas et Nestlé à laquelle appartient Herta. © Herta
Emballage "plein de vide" : Herta explique son procédé de fabrication pour se défendre
La marque Herta se défend, à la suite de la mise en demeure faite par Foodwatch et Zéro Waste France.
Premier bureau d’Interp’Aura. De gauche à droite : Francis Le Bas, Stéphane Carrel, Thierry Thénoz, Dominique Chalendard, Lionel Picard.
Qui sont les responsables de la nouvelle interprofession porcine de la région Aura
L’interprofession porcine d’Auvergne-Rhône-Alpes a été constituée le mercredi 22 juin. Ses élus, ses animateurs, ses actions.
Le ralentissement de la demande chinoise sera une vraie question pour toute la filière porcine européenne
Filière porcine : Evel’Up et Agrial veulent rapprocher leurs activités de production porcine
Les coopératives Evel’Up et Agrial annoncent entrer en négociations exclusives pour rapprocher leurs organisations de producteurs…
livreur à vélo en ville
Origine des viandes dans les dark kitchen : que dit le nouveau décret ?
Les établissements de restauration commerciale proposant seulement des repas à emporter ou en livraison sont aussi concernés par…
salle de découpe de viande
Viande : pourquoi l'atelier Paysans coeur de corrèze devient l'atelier fermier de Naves ?
À Naves en Corrèze, l’atelier de découpe et de transformation créé par Tulle-Agglo et placé en liquidation judiciaire a trouvé un…