Un lot de steaks hachés Confolentaise des Viandes et un lot de beignets de viandes Les recettes de Maria ont été rappelés…
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Le norvégien Mowi a acquis une part majoritaire d’Arctic Fish qui détient 10 sites d’élevages de saumon en Islande.
Sous l’impulsion d’Agrial, le salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une filière porcine locale dans l’Ain.…
Le groupement Bio Direct engage la modernisation de son site de transformation de porcs bio. Objectif : massifier et…
De nombreux restaurants scolaires semblent se désintéresser de la viande de porc, privilégiant des alternatives végétales ou bien…
Marc Pagès, directeur général d'Interbev, est fait chevalier de la Légion d'honneur.
Alors que le groupe coopératif Arterris dépasse les 25 millions d’euros d’Ebitda pour 1,2 milliard de chiffre d’affaires…
Le groupe coopératif Lur Berri annonce l’acquisition du négoce de bétail Alliance Occitane.
Dans son Flash Hebdo, Culture Viande fait savoir qu'un courrier a été adressé à la DGAL pour l'alerter sur la concurrence…
Le parlement européen et les états membres ont trouvé un accord pour interdire l’importation de produits contribuant à la…