Premier employeur industriel en France avec 423 000 salariés en 2021, l'agroalimentaire peine à trouver des talents. Près de 10…
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Dans l’industrie française, le 1er aout est le jour le plus accidentogène de l’année. Le 12 novembre suit de près : l’…
Collectant 324 millions de litres de lait auprès de 570 producteurs en Bretagne et dans l’Aveyron, le groupe Sill en tant que…
L'ingrédient phare de l'aligot, la tome fraîche de l'Aubrac, est protégé par l'IGP.
Le fonds d’investissement spécialisé dans l’agroalimentaire a déjà levé 100 millions d’euros pour accompagner les PME dans leur…
Lait
Tombée en désuétude, l’association Altitude, dont l’objectif est la promotion des produits de montagne, cherche, à l’initiative…
L’inflation frappe encore plus durement les produits ultrafrais de lait de petits ruminants bio que les autres segments de ces…
Bovins Viande
À la date du 20 octobre 2023, 1 194 foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) ont été recensés en France. Ces foyers…
Le marché des produits au lait de chèvre est perturbé par l’inflation, après plusieurs années de croissance. La hausse du prix du…
Deux amendements au projet de loi de financement de la sécurité sociale visent à augmenter la taxe soda et en créer une nouvelle…