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Sécheresse : si « en 2022, le pire a été évité », un rapport appelle à accélérer la transformation de notre modèle agricole
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Un rapport commandé par le gouvernement cherche à tirer les leçons de la sécheresse de 2022. Il prône notamment un effort…
Nutris-Score
Nutri-Score permet d’améliorer la qualité nutritionnelle des produits alimentaires, prouve l’UFC-Que Choisir
L’UFC-Que choisir publie une nouvelle étude soulignant l’effet bénéfique du Nutri-Score sur les recettes des produits…
Ademe : la nomination de Boris Vignon à la présidence a été rejetée
Faute de majorité au Sénat et à l'Assemblée nationale, la nomination de Boris Ravignon à la tête de l'Ademe a été rejetée. Le…
Installation-transmission : la Cour des comptes pointe des lacunes et propose d’aider les nouveaux agriculteurs de plus de 40 ans
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Un rapport réalisé à la demande du Sénat et qui vient d’être publié par la Cour des comptes a examiné la politique d’installation…
Viande bovine : comment Ejendu valorise les veaux laitiers bretons ?
Le projet Ejendu a donné naissance à une filière durable de viande bovine issue d’animaux nés, élevés et abattus en Bretagne. Les…
En 2022, 25 % de la viande bovine consommée en France est importée.
Viandes en restauration : que devient l’outil de mise en relation des filières ?
La plateforme viandes-rhd recense plus de 9000 produits de 110 entreprises, et voit sa fréquentation poursuivre sa hausse.…
Bien-être animal : sept ONG demandent au gouvernement l’amélioration des conditions d’élevage
Sept ONG se sont rassemblées le 11 avril à côté de l’Assemblée nationale pour faire entendre leur voix et demander à la France de…
L’Europe a perdu 5,3 millions d’exploitations agricoles en quinze ans
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Selon Eurostat, l'office statistique de l'Union européenne, le  nombre d’exploitations au sein de l’Union européenne…
Alternatives végétales : Bel et Climax Foods utilisent l’intelligence artificielle pour imiter le fromage
Le groupe Bel et Climax annoncent un partenariat pour créer des alternatives végétales « indiscernables » des fromages…
Nutrition spécialisée : le secteur s’accroche en 2022 malgré l’inflation
Les fabricants de produits de nutrition spécialisée ont connu de belles performances en 2022, à l’exception des produits sans…