La chaîne de boulangeries La Mie Câline progresse dans sa politique d’achats responsables et sa RSE plus globalement.
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Cette infographie décrypte le marché mondial des céréales (maïs, blé, riz, orge...).
La Fédération des entreprises de la boulangerie/pâtisserie (Feb), lance un appel à ses clients dans un contexte économique inédit.
Les prévisions de l'USDA sont à une hausse des achats chinois de produits laitiers.
Le réseau de terminal de cuisson a dévoilé ses travaux RSE de ces dernières années grâce auxquels l'entreprise est…
L’industrie de la levure signale qu’elle est aussi touchée par la hausse des matières premières et des équipements.
Les Européens sont de plus en plus amateurs d'avocats. Zoom sur les fournisseurs.
