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Laurent Mons (à droite) conseille de déguster par exemple du laguiole affiné 7 mois avec du champagne blanc de blancs
millésimé, du chaource et du champagne rosé, du rocamadour et du champagne blanc de blancs, du brie et du champagne
brut du pont-l’évêque et du champagne rosé de la fourme d’Ambert et du champagne demi-sec ou extra-dry.
Fromage et champagne, un duo très mode
Le Cniel s’associe au Comité interprofessionnel du vin de champagne pour célébrer l’union fromage et champagne. Objectif: sortir…
Laurent Damiens, directeur de la Communication du Cniel
Interview de Laurent Damiens, directeur de la communication du Cniel. « Notre objectif est de gagner en attractivité »
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