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Conditionnement des liquides – Les constructeurs de lignes restent très inventifs
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Contrôle : la surveillance des températures par radio-fréquences serait fiable
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Collecte de lait – Biolait franchit le pas de la solution informatique
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Danisco – Ouverture d’un centre de R&D sur les procédés de production en ferments
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Recherche – Bientôt des clés pour optimiser la dissolution des poudres
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L’abattoir de Saint-Étienne sur de nouveaux rails
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L’Adiv pèse le carbone des filières viandes
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La situation devient inquiétante
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Ferico se paie le premier spot halal
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