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Fleuron d’Anjou
Toupargel
Stéphanie Vignier
Naturex
Lucille Garnier. « Des
ingrédients laitiers
antifongiques faciliteront
la mise sur le marché de
produits laitiers clean label. »
Des ingrédients laitiers antifongiques bientôt sur le marché
Une thèse menée dans le cadre du programme Profil montre qu’il est possible de produire des ingrédients laitiers antifongiques en…
OriGIn
Improve scrute les propriétés des protéines végétales
Improve allie compétences et équipements pour dynamiser l’innovation et la génération de valeur, notamment dans les domaines…
Toupargel
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Carambar & Co