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Lactalis : « Nous sommes inquiets du projet d’arrêt de la collecte visant 272 exploitations laitières »
Lait
Les représentants de producteurs de lait s’opposent à la méthode du géant laitier Lactalis pour réduire sa collecte en France de…
La cotation spot Atla du beurre cube dépasse un record historique
Prix du beurre : à près de 8 200 €/tonne, un record historique battu
La cotation Atla du beurre spot a dépassé cette semaine la barre des 8 000 €/tonne pour la première fois depuis sa création. Le…
lait bio en rayon
Lait bio : production, consommation, la baisse ralentit
La collecte de lait bio continue de reculer et sur l’ensemble de 2024 les chiffres sont encore dans le rouge quant aux achats des…
 Valdis Dombrovskis, commissaire européen en charge du Commerce
Produits laitiers: Bruxelles attaque l’enquête anti subventions chinoise à l’OMC
L'UE contexte l'enquête anti subvention lancée par la Chine sur les produits laitiers communautaires dans le contexte de la…
Space 2024 : plus de 100 000 visiteurs accueillis, une affluence record
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L’édition 2024 du Space qui s’est tenu du 17 au 19 septembre à Rennes a enregistré la venue de 101 757 visiteurs, soit une…
Prix du lait : qui a ouvert le débat sur le paiement de la matière grasse du lait ?
Lait
Parti d’un questionnement des éleveurs de jersiaises de l’est de l’Hexagone, le débat sur le paiement de la matière grasse a pris…
Annie Genevard : « Je veux mener rapidement à son terme la loi d’orientation agricole »
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La nouvelle ministre de l’Agriculture annonce dès la passation de pouvoir avec Marc Fesneau qu’elle compte faire rapidement…
(de g à d) : Yoann SERREAU, président de l’UNELL (AOP livrant Lactalis) ; Dominique HUTH, directeur général de la BU lait-beurre-fromage d’Agrial-Eurial ;  Bertrand MORAND, responsable des partenariats et filières agricoles chez U.
La filière lait doit-elle se méfier du boom des MDD ?
Les marques de distributeurs constituent-elles une menace ou une opportunité pour la filière laitière ? le sujet faisait l’…
Gouvernement Barnier : Annie Genevard, députée LR rurale, au ministère de l’Agriculture
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Annie Genevard, secrétaire générale du parti Les Républicains, députée du Doubs et vice-présidente de l'Assemblée nationale, a…
Intrusion dans les élevages : le droit de propriété plus fort que la liberté d’expression selon la Cour de cassation
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Dans une décision du 10 juillet, la Cour de cassation a mis en balance le droit de propriété et la liberté d’expression dans une…