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Projet d’une nouvelle cuisine centrale à La Gardanne
Baguette aux céréales label Rouge
Un carreau bio et local sur le Min de Montpellier
Mon Restau responsable séduit de grandes villes
La démarche lancée par Restau’Co et la Fondation pour la nature et l’homme conquiert de plus en plus la restauration collective.…
Restauration scolaire : Cannes dresse un bilan positif
Le CNFPT édite un guide pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Production de courgettes révisée à la baisse
Traiteur de la mer : seuls les poissons panés surnagent
La Côte d’Or investit dans le maraîchage
FNH un peu déçu des débats du 1er chantier d’Egalim

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