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La sucrerie de Sainte-Emilie concentre le plus gros investissement de 25 millions d'euros. © Cristal Union
Cristal Union investit dans sa décarbonation
Le groupe Cristal Union se fixe l’objectif de réduire de 35 % ses émissions de gaz à effet de serre d’ici à 2030. Il est…
Elior présentait, en octobre 2020, dans un laboratoire éphémère installé à La Défense ses nouvelles innovations en matière de restauration d'entreprises. © A.-S. L.
Elior se régionalise pour créer de nouvelles filières d'approvisionnement local
Elior a décidé d’amplifier la dynamique déjà existante en renforçant son maillage d’acheteurs locaux par la création de plus de…
Technologie Osmofood développée par l'Adiv. © Goodman & Compagnie
Le procédé de déshydratation Osmofood se développe
CIP Automation a industrialisé Osmofood, un outil de déshydratation permettant de conserver et de valoriser les invendus et…
Ynsect lance TerrHa 2040, programme d’agriculture régénérative
Ynsect renforce sa démarche RSE avec le programme TerrHa 2040 qui vise à préserver les sols des filières agricoles en plantant…
Olivier Clanchin, président de Triballat Noyal. © G.Saliou / Triballat
Triballat Noyal investit dans la fermentation
L’entreprise Triballat Noyal est lauréate de l’appel à projets France Relance avec ZymoFood. Ce projet vise à développer de…
Consommation d'insectes : Agronutris obtient l'autorisation de la Commission européenne
Agronutris vient d'obtenir l'autorisation de la Commission européenne pour commercialiser des insectes destinés à l'alimentation…
Nestlé lance une nouvelle marque de lait végétal
Le groupe suisse Nestlé renforce son offre sur le segment des produits à base de protéines végétales, avec sa nouvelle marque…