La start-up qui produit des protéines laitières par fermentation de précision annonce vendre ses marques grand public et se…
5798 resultats au total
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et local d’ici 2026.…
Spécialisée dans la production de beurre Charentes-Poitou AOP, la laiterie dans les Deux-Sèvres a choisi de convertir…
Si les tensions sur les prix des surgelés persistent, c’est surtout en légumes. Les nouveaux produits qui seront cotés à partir d…
L’État russe a mis la main sur les activités russes du géant laitier français Danone qui cherchait un repreneur depuis octobre…
Lait
Ne parvenant pas à trouver un accord avec Lactalis sur le prix du lait de juillet et août, l’association d'OP Unell a déclenché…
Candia souhaite capitaliser sur le lait sans lactose, rare catégorie de lait de consommation à croître. Fabriqués sur le site d’…
Lait
En 2022, 30 468 exploitations avec des bovins laitiers ont fourni 1 968 566 lactations qualifiées au contrôle…
Lait
A l’inverse de la Commission européenne et des Etats membres, le Parlement européen a voté l’exclusion des élevages bovins de la…
Lait
La coopérative Sodiaal a annoncé le prix du lait de base conventionnel pour les mois de juillet, août et septembre, à ses…