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Foie gras (hausse)
Foie gras (hausse)
Agneau (hausse)
Agneau (hausse)
Découpes de porc (stable)
Découpes de porc (stable)
Jeune bovin (stable)
Jeune bovin (stable)
Œuf liquide (Hausse)
Œuf liquide (Hausse)
Chapon (Hausse)
Chapon (Hausse)
Miel : une année 2020 exceptionnelle
La production française de miel a été exceptionnelle l’an dernier, à des niveaux historiques. Dans le même temps la consommation…
[Infographie] Poivre : des prix toujours exorbitants en 2022 ?
Les prix du poivre ont atteint des records en 2021, en lien avec une offre mondiale en repli, les perturbations macroéconomiques…
[Carte] Exportations européennes agroalimentaires : où sont nos 20 principaux marchés ?
En 2020, le chiffre d’affaires export du secteur agricole et alimentaire européen dépassait 184 milliards d’euros et tout laisse…
Gingembre et curcuma ont profité de la pandémie
Dans un contexte de pandémie et en quête de produits naturels, les consommateurs sont davantage attirés par les épices. Le marché…