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La filière porcine éprouve certaines difficultés pour mettre en place sa montée en gamme tout en restant compétitive sur le…
Croissance de l’offre et demande en berne ont plombé la valorisation de la viande de porc au premier semestre, en France comme en…
Le concours Ecotrophelia, dont la 19e édition vient de se terminer, est une démonstration de la capacité des étudiants à monter…