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Réussir Cotations
Lieu
Grossiste, jaune, (filet), France
15,70 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Merlu
Grossiste, (entier), 4-5 kg, import
5,90 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Chien de mer
Grossiste, pelé, gros, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada
30,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Bonite
Grossiste, U. E.
8,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
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Matières premières : les défis de la biscuiterie
13 janvier 2011
La surcapacité demeure
06 janvier 2011
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06 janvier 2011
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16 décembre 2010
Quand la transformation s’implique dans l’amont
16 décembre 2010
Les huîtres flambent, le caviar baisse
09 décembre 2010
Attente prudente des fêtes de fin d’année
09 décembre 2010
La mâche nantaise sera à l’heure
02 décembre 2010
Clemcott, nouvelle mandarine espagnole
02 décembre 2010
Fraich’attitude : plus de 5 000 enfants sensibilisés
02 décembre 2010
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