Volailles
Les organisateurs du Salon international de l’Elevage (Space) pronostiquent trois jours d’échanges d’une haute tenue du 12 au 14…
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Le marché de l’œuf français montre des signes de reprise depuis quelques jours mais l’offre est insuffisante.
Les Français sont de moins en moins habitués à manger du lapin. La hausse des prix plombe davantage la consommation.
La production de poulet baisse alors que les Français sont demandeurs. Le manque d’offre, un prix plus abordable des…
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 24 août 2023.
Marché de l'oeuf industrie du jeudi 17 au jeudi 24 août 2023.
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les trois grandes…
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Marché de l’œuf calibré au mardi 22 août 2023.
Les prix de l’alimentation continuent de fléchir de façon modérée.
Marché de l'oeuf calibré au 18 août 2023