La conjoncture est moins favorable pour les bovins bio que ceux sous les autres signes de qualité. Les prix des vaches…
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L’Eco-Score, qui mesure l’impact environnemental des produits, est encore en construction, mais déjà affichable grâce aux bases…
Le fabricant de foies gras Ducs de Gascogne, dans le Gers, spécialiste du colisage gastronomique, est racheté par le groupe Bio…
La Depeche
Malgré le lourd tribut payé à l’influenza aviaire l’an dernier, les fabricants d’aliments pour animaux du Sud-Ouest, réunis en…
Bio
La nouvelle Loi d’orientation agricole est en préparation. Pour que l’agriculture biologique soit mieux prise en compte, la…
Spécialisée dans les ingrédients naturels pour l’agroalimentaire et la cosmétique, la société Vinpai lance son introduction en…
Shankar Krishnamoorthy qui a rejoint Ynsect en 2021 vient d’être nommé PDG de la société, tandis qu’Antoine Hubert, co-fondateur…
Alors que la dédensification des élevages de canards a démarré dans les Pays de la Loire, les interprofessions des filières…
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent, voire tirent parti…
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition d’objectifs…