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Grand pot Vrai
Les emballages de l’ultra-frais laitier se font de plus en plus durables
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ; des matériaux…
API inaugure sa douzième cuisine Premiers pas
Situé à Rezé, à deux pas du MIN de Nantes Métropole, l’outil est dimensionné pour produire 5 000 repas quotidiens.
Le brassé mangue passion en 2x125 g a été lancé en avril à un PMC de 1,80 euro.
Produits laitiers : la laiterie Péchalou mise sur le premium bio
Malgré l’inflation et la chute des ventes, la marque Péchalou investit dans la dynamisation du rayon bio.
Egalim : les cantines respectent-elles la loi ?
L’atteinte des objectifs de la loi Egalim peine à être respecté par les collectivités, bien que certaines y soient parvenues. Le…
Viande bovine : Dawn Meats cède sa participation dans Elivia pour divergences de stratégie
Le danois Dawn Meats cède sa participation minoritaire dans Elivia à l’actionnaire majoritaire Terrena.
courbe
Le prix du lait bio à nouveau plus bas que le conventionnel
Comme au printemps 2022, les prix du lait bio étaient sous les prix du lait conventionnel en avril.
Energie : LDC veut décarboner les volailles Le Gaulois grâce à CoolPlanet
La marque Le Gaulois du groupe LDC a signé un partenariat avec CoolPlanet pour optimiser ses consommations d’énergie et accélérer…
rayon oeuf supermarché
Les Français ont encore acheté beaucoup d’œufs en mai, sauf en bio
Les achats des ménages d'œufs étaient dynamiques en mai dans la grande distribution. Le bio restait en difficulté. Point sur le…
Qui adopte le référentiel « ingrédients simples » ?
Goûm est un mouvement d’opérateurs de l’agroalimentaire engagés pour faire reculer ce qu’ils nomment l’« ultra-…
Alternative végétale au fromage : Jay & Joy est racheté après des cas de listeriose
La start-up Jay & Joy qui fabrique des simili-fromages végétaux et bio a été racheté, lève deux millions d’euros auprès…