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Réussir Cotations
Pêche
Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Rhône-Alpes, cat. I, A, plateau 1 rg
2,45 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 11/07 , FranceAgriMer - RNM
Brebis
Marché en vif, moins de 60 kg, O
0,44 €/kg vif
+0,07
43 - Saugues, le 11/07 , FMBV
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, import
21,50 €/kg
=
Rungis, le 11/07 , FranceAgriMer - RNM
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, coraillée, fraîche, France
22,00 €/kg
=
Rungis, le 11/07 , FranceAgriMer - RNM
Julienne
Grossiste, (filet), France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 11/07 , FranceAgriMer - RNM
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Yvon Mau
25 janvier 2019
Véronique Penchienati-Bosetta
18 janvier 2019
Bessé
18 janvier 2019
Arvalis
18 janvier 2019
Maîtres restaurateurs
18 janvier 2019
Export
18 janvier 2019
Gault & Millau
18 janvier 2019
Fedelis
18 janvier 2019
UFS
18 janvier 2019
Usipa
18 janvier 2019
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